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通讯乡味浓浓的巴西华人年夜饭物流

发布时间:2019-11-29 20:12:57 阅读: 来源:磨床厂家

通讯:乡味浓浓的巴西华人“年夜饭”

中新社圣保罗2月19日电 题:乡味浓浓的巴西华人“年夜饭”

中新社记者 莫成雄

大年三十除夕夜,本社记者应邀到一家华人家里过年,在远在地球另一边的巴西吃上了一顿丰盛的乡味浓浓的华人“年夜饭”,感受到了巴西华人浓郁的思乡情,感慨万分。

主人是一位来自山东、在巴西已打拼了20多年的杨先生。他家是独家单院的两层小楼房,进入大门,客厅里如墙面大的投影屏幕正播着央视4台重播的央视2015年春节联欢晚会。20多位来自北京、河北、上海、广州、香港等地的华人朋友正在津津有味地观看春晚节目。

他们都是杨先生请来的客人。一位北京华人称,上午有事来不及观看央视春晚直播,现在正好好好看看。一位来自广东的华人笑着说,“尽管白天看过了春晚,但还想看一遍,今年春晚节目不错,远在海外的华人难得一看,百看不厌啊。”

大家互致新春祝福,互相拜年后,“年夜饭”开始了。哇,香喷喷的一大桌,有30多个菜,全都是地道的中国菜!有北京烤鸭、广东白切鸡、乳猪拼盘、清蒸鲳鱼、松子玉米、蒜蓉生菜,还有炸香春、煎饺子、茄子盒、芝麻饼,荤素俱全,十分丰盛。水酒除了主人自酿的糯米酒外,还有正宗的泸州老窖。

大家齐声称赞杨先生和杨太太烹饪手艺好,做了这么多可口的南腔北调的中国菜。杨太太一边热情给大家夹菜,一边笑着说:“今天来的都是华人朋友,过年嘛,就是要吃家乡饭才有过年的味道啊。”

大家一边品尝着美味佳肴,一边看着电视。席间,欢声笑语不断,其乐融融,喜气洋洋。

杨先生告诉记者,在巴西,华人十分注重年夜饭,有人喜欢到中餐馆订桌“团圆饭”吃,但大多数的华人还是喜欢请亲朋好友到家里来聚餐。“来自五湖四海的朋友,讲着中国话,吃着中国饭,聊着家乡事,这样过春节大家才会感到温馨和喜庆,”他说。

闲聊中,得知杨先生一家在巴西主要经营中文卫星电视业务,为旅巴的华侨华人安装中文电视,让广大华人侨胞看上中国电视,积极传播中华文化,为华人提供更加周到的服务,受到巴西华人侨界的称赞和肯定。

一位河北刘女士说,她来巴西六年了,女儿在国内读书,由家乡的父母照顾。“我六年没回家了,六年没有见过女儿和父母了,现在过年了,特别想念他们,希望他们一切都好!”她哽咽着说。

来自上海的王女士说,我和先生在巴西经营珠宝生意,明年打算回国内接自己年迈的父母来巴西。她说,“家人在一起就好,免得牵肠挂肚。”

记者问起几位华人在巴西怎么过春节?他们有的说将利用春节时间与亲朋好友到周边阿根廷、秘鲁、玻利维亚旅游;有的说将到圣保罗附近郊游,到朋友经营的农场参观,或到海边游水,放松心情,享受大自然;也有的说期待中国的“文化中国·四海同春”艺术团尽快到圣保罗来演出,看一场来自中国的歌舞文化大餐。(完)

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