确保舌尖上的安全需严守每一道防线
确保舌尖上的安全需严守从农田到餐桌的每一道防线
全国加强食品安全工作电视电话会议在京召开,李克强批示:以零容忍举措惩治食品安全违法犯罪。经济之声《央广财经评论国策汇议》:确保舌尖上的安全需严守从农田到餐桌的每一道防线。
据经济之声《央广财经评论》报道,民以食为天。对老百姓来说,吃是第一等大事。不过,食以安为先,吃固然重要,吃得安全才是核心。前一段时间,媒体曝出多位青岛市民吃了农药残留过量的西瓜导致中毒的事件,再度引发公众热议。甚至有网友无奈感叹,还能不能好好过个夏天了。
食品安全问题一直是全国上下最紧绷的一根神经。在国家层面,对于食品安全问题的监管更是丝毫不敢松懈。在5月29号的中共中央政治局集体学习活动中,习近平总书记用四个最严表达了中央整治食品药品安全的决心。分别是:最严谨的标准、最严格的监管、最严厉的处罚、最严肃的问责。而昨天举行的全国加强食品安全工作电视电话会议,李克强总理则在批示中用了零容忍三个字,再次强调了眼下食品安全管理的高压态势。
吃不好,则一切都无从谈起。而如何吃得好、吃得安全,不仅考验着监管层的能力,更是老百姓获得幸福感的最直接体现。加快建立健全最严格的覆盖生产、流通、消费各环节的监管制度,严守从农田到餐桌的每一道防线,努力确保群众舌尖上的安全,需要持续不懈的努力。
食品安全问题中央一直在真抓狠抓,也取得了一定的成效。但是为什么还会不时出现?食品安全的监管究竟存在怎样的难度?中国人民大学公共管理学院教授董克用认为,对于世界各国来讲,食品监管都是一个难题。对于我们这样一个发展中国家来讲,食品安全中包含的风险因素也比较复杂,有些是显性因素,还有一些是隐性的因素。特别是一些人们意想不到的因素屡次出现。有些生产者、流通者为了私利,不顾老百姓的安全,能够想出各种办法从事食品安全违法行为。这一情况对我们的监管提出了挑战。
中央层面上,习近平总书记用四个最严,李克强总理用零容忍这样非常严厉的措辞,背后有怎样的深意?董克用认为,一方面,体现了党和政府对民以食为天这个第一等大事确实高度重视;另一方面,我们虽然通过了史上最严的食品安全法,但是在落实方面仍然有很多不足,有很多深层次的问题还没有根本解决。如总书记所讲,我们要依法办事,要动员全社会的力量来监管,同时加大处罚力度,严肃问责机制。
保障食品安全,法治是根本。今年10月1日,史上最严的《食品安全法》将正式实施。这会对我国食品安全的监管起到怎样的作用?中国消费者协会律师团团长邱宝昌对此作出解读。
邱宝昌认为,新的食品安全法规定,出现问题后,罚款的金额最高达到30倍货值,累计三次以上被罚款、警告的食品生产经营者,就会面临停业停产乃至吊销许可证,这个力度是相当大的,可以说是一部最严格的监管法。其中,30倍的行政处罚和民事双赔偿的制度,在经济方面给予违法经营者强有力的震慑。同时,违反食品安全法规定,构成犯罪的,还要依法追究刑事责任,量刑最高可达死刑。这些规定从法律责任、民事责任、行政责任和刑事责任的多个方面综合运用,确保我们的食品安全。
在食品安全的管理方面,主要是两大主体,农业部负责农产品以及转基因,国家食品药品管理总局则承担食品加工、流通和消费环节的监管责任。邱宝昌认为,相较于之前九龙治水的格局,现在这种管理脉络更加明确具体了。以这两个部门为主,其他部门密切配合,可以更加有效的保障食品的安全。
有了强大的法律依据,还有管理上清晰的脉络,在现实生活中,如果消费者遇到假冒伪劣食品或者其他食品安全的问题,该怎么追责,怎么举证?邱宝昌表示,新的食品安全法中最大的亮点,就是社会共治。这样一部法律出台,对于食品安全的保障会起到积极的作用。如果遇到经营者违反食品安全法规定的情况,每一个位消费者都可以积极举报,如果行政部门不作为,就是失职,要对它进行严格的处罚。(记者 李硕)
- 国际烟草包装发展五大趋势周转箱量热仪台式机剖层机录播系统Frc
- 开放陆资来台对印刷业可能之冲击0保护卡布辊掘进机蛏子养殖雪蓉机Frc
- 9月22日中塑ABSHD仓单简述龙岩塑料电镀家校通色差仪喷枪Frc
- 巴斯夫与重庆博奥实业签署合作协议0拉丝模量仪电工面板豆腐机移动插座Frc
- 最火英国电信巨头打造神奇T恤用声音为手机充电船用阀门井冈山输电设备服装库存步进马达Frc
- 最火时代TVF7000系列在造纸机械上的应用对刀仪切脚机效果器尼龙片光连接器Frc
- 全生物降解餐筷将批量生产风淋喷嘴哈密泡泡机光接收机磁力锁Frc
- 国际涂料工业发展方向0鹰潭商铺网卡天线数码打样鸭舌帽Frc
- LED光源与玻璃结合创造完美艺术玻璃首饰包装专业丙纶纤维切边机数码钢琴Frc
- 水晶光电蓝玻璃应用由苹果向非苹果渗透汽车封釉塑胶成型防尘圈偏心轴螺纹球阀Frc