天冷吃它，比紫薯强2块钱煮一锅

天冷吃它，比紫薯强2块钱煮一锅

天冷吃它，比紫薯强2块钱煮一锅，好吃营养高错过又要等明年

我这个人的胃也不好，把所有营养书籍翻过来竟然发现这个糯米有养胃的效果，还是十分让我惊喜，最近久违地吃了糯米，做糯米点心吃，天气冷的时候吃糯米食品，能起到养暖胃、胃的作用，反对脾胃因虚寒而导致的胃，都有较好的缓解作用，最近很冷，每天做早饭吃，两块钱就可以做，好吃，胃也滋润。

黑糖也是女性常备的养生佳品，具有虚补血、生发润泽、具有排毒养颜的功效，真正够冷的时候吃，可以把糯米糍胚当做晚上的时候然后第二天早上起床后直接浇红糖水煮，就完成了。

【料理名】：砂糖糍

【食材清单】糯米粉、温水、黑糖、食用油、热水。

【烹饪步骤】：

1、准备好了之后要用的食材，黑糖粉最好是细的，也准备了糯米粉。

2、将水倒入糯米粉中，用筷子揉搓，用手制作光滑的面团，一定要用温水，加热热水的时候，也请一点点，多次放入少量，这样揉成的面团很光滑，柔软性也一样。

3、将面团揉成圆形后，将圆棒分成大小均一的6个小尺寸，将一个面团全部揉成团后在手上按。

4、按照上述方法，依次揉剩下的面团。

5、将黑糖粉放入小碗中，加入适量的热水溶解，黑糖粉最好先放在筛子上再用，这样口感好。

6、将适量的食用油倒入平底锅，加热后放入刚才做的糍胚开始烤，用小火烤糍的两侧是金黄色。

7、最后放入我们制作的黑糖水，用大火收汁，在各食品上均匀地缠绕糖浆，关火，可以装盘，如果锅里的食用油还剩下的话，请把它翻过来，再加入黑糖水，趁着热乎乎的、甜的、热的时候咬一口，

【小贴士】：

1、糯米粉的吸水性不同，加入水的时候用少量慢慢加入，然后揉成团。

2、我不太喜欢太甜的，所以每次做的黑糖都少了，如果大家喜欢黑糖的话，准备的量会变多，根据自己的喜好调整就可以了。

3、烤食品时，要把火力放小一些，以免底部粘在一起。

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