【消息】在日本卡哇伊可以当饭吃

如果你不清楚“かわいい”这个词是什么意思，读读东京Pom Pom Purin咖啡厅的菜单就知道了，这是来自Joshua Paul Dale的专业建议。

Joshua Paul Dale是东京学艺大学的教授，曾经参与“可爱的研究”（Cute Studies）和“可爱的美感和影响”（The Aesthetics and Affects of Cuteness）两项研究。如果你参照Dale教授的独家指南，首先见到的是一盘金黄色的蛋包饭长出了两个圆圆的耳朵，而它的样子就跟餐厅同名的那只金毛犬一模一样。深入研究下去，你会发现这个可爱的形象无处不在，而且十分忙碌，或在尽职尽责地捧着拿铁咖啡一动不动，或站在餐盘上招呼客人，偶尔才能在泡咖喱浓汤里放松一下。

Pom Pom Purin咖啡厅无处不在的可爱金毛犬|图片源自danielfooddiary

如果你很快便自学成才，这也不奇怪，因为“かわいい”是中国人最熟悉的日语词汇之一，熟悉到它还有一个亲切的中文用法：卡哇伊。

这个餐盘里的卡哇伊潮流，在日本还方兴未艾。不单单是Pom Pom Puri咖啡厅，从九州岛到北海道，史努比、胖姆明和彼得兔轮番出现在日本全国各地的餐桌上：面包师傅用或甜或咸的馅料填满龙猫的肚子；妈妈们在厨房里小心翼翼地给热狗肠劈出章鱼腿，再不厌其烦地黏上两片海苔眼；就连传统的和果子，也被耐心地捏成了丝带熊的形状，笑脸盈盈。

等到你走进这些餐厅就会发现，那些被卡哇伊招降的远不止是小孩子，成年人也纷纷中招。也许你会把这种迷恋归结为童心未泯，但要是把卡哇伊和可爱做简单的等式，那可就低估了这个让日本举国上下乐此不疲的词语了。

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